العدس مفيد جدًا لطفلك يحتوى على الحديد والبروتين وفيتامين B كما يحتوى على ألياف ، طريقة إعداده سهلة جدًا وطعمه شهى
معلومات :
السن المناسب : 8 شهور
وقت التجهيز : 10 دقائق
وقت الطبخ : 30 -40 دقيقة
المقادير :
- 1 1\2 معلقة زيت زيتون
- بصله صغيرة
- 1\2 كوب عدس
- 2 كوب ماء
- ساق كرفس
- ثمرة طماطم متوسطة
- ثمرة جزر متوسطة
- ثمرة بطاطس صغيرة"اختيارى"
- معلقتين كبار زبادى "اختيارى "
طريقة العمل :
- سخن الزيت وشوحى البصل حتى اللون البنى لمدة 5 دقائق ثم ضيفى العدس لمدة 3 دقائق مع التقليب .
- أضيف الماء والجزر والكرفس والبطاطس وعند الغليان قومى بتهدئة النار لمدة 20 دقيقة .
- ضيف الطماطم واتركى االخليط على النار حتى ينضج العدس والخضار .
- قومى بضربه بالخلاط ثم صفى الخليط بمصفاة حتى تكون الشوربة ناعمة خالية من أى قشور .
- يمكنك اضافة الزبادى فى النهاية إذا أردت أو رفضه طفلك سادة .
0 comments:
Post a Comment