مشروب لبن بالتمر

أغلب الأطفال بعد العام الأول وبعد الفطام لا يشربون اللبن العادى بسهولة خاصة الساده منه لذلك يفضل تقديم اللبن له بنكهات متغيرة لخداعهم بشربه :D اللبن بالتمر إحدى هذه الطرق وهو مشروب مفيد جديد ومسكر لا يحتاج لإضافة اى مواد تسكير

معلومات :

• السن المناسب :  12 شهر
• وقت التجهيز: 60  دقيقة
• وقت الإعداد :   1 دقائق

 المقادير :

• 3 حبات تمر
• كوب لبن ساخن

الطريقة :

• اخلى حبات التمر الطرى من النواة وقطعيها وانقعيها فى كوب اللبن الساخن مدة ساعة او ساعتين حسب نوع التمر
• بعد مرور الوقت المناسب لذوبان التمر اضربيه بالخلاط او الهاند بليندر وقدميه لطفلك حسب رغبته ساقع او دافىء

ملحوظة :

لو هتستخدمى تمر ناشف هتحتاجى تنقعيه وقت أطول حتى يطرى

مج كيك الموز

وصفة سريعة لعمل كيك فى المج وتسويته بالميكروويف

معلومات :

• السن المناسب : 12 شهر
• وقت التجهيز: 5 دقائق
• وقت الإعداد :  2- 3 دقائق

 المقادير :

• 1/3 كوب دقيق
• 1/4 كوب سكر
• 1/4 معلقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/8 معلقة صغيرة قرفة
• ذرة ملح
• نصف موزة متوسطة مايعادل ربع كوب
• معلقة كبيرة زيت
• معلقتين كبار لبن
• ربع معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة :

• اخلطى المقادير جيدًا
• ضعى المج فى الميكروويف مدة دقيقتين إلى دقيقتين ونصف للتاكد من نضج الكيك اغرزى خلة اسنان فيها إذا خرجت نظيفة علامة على نضج الكيك

مصدر الوصفة

الفراولة للرضع

• الفراولة مصدر غنى بفيتامين سى .  وبها مضادات للأكسدة كما انها تحمى من السرطان.

•  لكن الفراولة من الأطعمه المسببة للحساسية فهى على رأس قائمة هذه الأطعمه  لذلك يفضل تجنب تقديمها للطفل حتى يبلغ عامه الأول خاصة إذا كان فى عائلتك من يعانى من حساسية الفراولة  ولكن اذا أردتى ان تجربى مع طفلك مبكرًا فقدميها له بعد الشهر الثامن وتابعيه قد يحدث له قىء او طفح جلدى فتكون علامه على تحسسه منها.

•    كما أن تقديمها له مطبوخه قد يقلل من حدث حساسية لطفلك بسبب عمليه البستره التى تحدث لها تهدم المادة المسئولة عن حدوث الحساسية.

 

 يمكن خلطها مع :

• التفاح
• الموز
• الكيوى
• المانجو 
• الخوخ 
• الزبادى

خبز التفاح

ها قد أتى عيد ميلاد طفلك الأول :) وترغبين بعمل حلوى صحية ولذيذة بعد عام من النظام الصحى جربى هذه الوصفة سيحبها طفلك لأنها ناعمة ومسكرة ,, يمكنك مضاعفة المقدار لتحصلى على حجم أكبر

معلومات :

• السن المناسب : سنة
• وقت التجهيز :10 دقائق
• وقت الإعداد :50 دقيقة

المقادير :

• 1/2 كوب زيت
• 1 كوب سكر
• معلقة صغيرة فانيليا
• بيضة كبيرة
• 2 كوب دقيق منخول
• 1/2 معلقة صغيرة قرفة
• 1/2 معلقة صغير ملح
• 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 معلقة كبيرة لبن
• 1/2 كوب زبيب (اختيارى - ممكن استبداله بثمرات تمر )
• 2 ثمرة تفاح كبيرة مقطعة
• 1/2 كوب جوز مبشور (اختيارى )

الطريقة :

• اخلطى الزيت ,السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط ناعم واتركيهم جانبًا .
• اضيفى البيض وقلبيهم جيدًا .
• انخلى الدقيق وضعى عليه , والقرفة والملح والبيكنج بودر .
• ضعى عليهم اللبن ,الزبيب ,التفاح والمكسرات  واخلطيهم جيدًا ثم ضيفيهم على الخليط الأول (السكر - الزيت-الفانيليا ) وقلبيهم حتى يختلط الدقيق جيدًا  .
• اسكبى الخيط فى قالب مستطيل بعد دهنه جيدًا بالزيت .
• سخنى الفرن جيدًا على درجة 375 واتركى القالب فى الفرن من 50 -60 دقيقة .

ملحوظة :

• لا تقلقى اذا شعرت ان الخيط قليل ولزج قليلًا فعند وضع بالفرن سيزداد حجمه وسيقرمش قليلًا .
• عند التقديم قطعيه قطع سميكة حتى لا يتفتت منك .
• يمكنك رش قليل من السكر الناعم على الوجه او فرد كريمة .