بودنج الأرز بالمشمش

معلومات :

• السن المناسب :  6 شهور +
• وقت التجهيز: 5-10 دقائق
• وقت الإعداد :  10-15 دقائق

 المقادير :

• 1/2 كوب رز أبيض
• 1 1/4 كوب لبن
• 3 ثمرات مشمش
• 2 معلقة كبيرة زبادى
• ثمرة موز

الطريقة :

• اخلطى الأرز مع اللبن وضعيهم على النار حتى الغليان
• هدى النار حتى ينضج الأرز , قشرى المشمش واهرسيه مع الموز والزبادى حتى يضبح الخليط ناعم .
• ضيفى الخليط على الأرز واهرسيه بالخلاط او اتركيه كما هو إن كان طفلك يستطيع المضغ

مصدر الوصفة

بودنج الموز بالتفاح

بودنج الموز والتفاح مسكر طبيعى يستطعمه الأطفال بسهولة.

معلومات :

السن المناسب : 6 شهور
 وقت التجهيز:10 دقائق
وقت الإعداد : 10 دقائق

المكونات :

•  ثمرتين موز مهروس
• نصف كوب تفاح مهروس
• 2 معلقة صغيرة قمح مسلوق
• رشة قرفة

طريقة العمل :

• اخلطى المكونات كلها وضعيها دقائق فى الفرن او على النار وفى النهاية اضيفى رشة القرفة .

 

مصدر الوصفة

بداية الفاكهة للرضيع

هذه أنواع من الفاكهة يمكنك البدء بها من عمر 4-6 شهور أغلبها إن لم تكن كلها تقشر وتهرس فى حالة انها رطبة ولينة أما إذا كانت صلبة فقومى يسلقها او تسويتها على البخار حتى تلين واهرسيها لطفلك .

"اضغطى عل اسم الفاكهة لتعرفى معلومات عن فوائدها ".

• موز

• أفكادو

• تفاح 

• كمثرى 

• خوخ 

• برقوق

البيض للرضيع

البيض من الغذاء الصحى الذى قد تقدميه لطفلك لانه بروتين تام كما يحتوى على حامض الفوليك ، فيتامين د ، ب ، أوميجا 3 وأيضًا الحديد والزنك.

يمكنك تقديم صفار البيض بعد 6 شهور ولكن يؤجل البياض إلى أن يتم الطفل عامه الأول ، البيض من أكثر الأطعمة التى تسبب حساسية للأطفال خاصة البياض منه لذلك راقبى طفلك جيدًا عندما تبدأى بإطعامه البيض ولا تدخلى صنف جديد له إلا بعد 3 أيام حتى تتأكدى بعدم وجود رد فعل تحسسى منه .

يمكنك خلط البيض مع هذه المكونات فتروق لطفلك :

• التفاح 
• الكمثرى
• البروكلى
• الجزر
• القرنبيط
• البسلة
• البطاطا الحلوة
• الأرز
• العدس

 لمزيد من المعلومات :

البيض 

هل من الآمن إعطاء طفلى البيض؟

Can I Give My Baby Eggs?

Can I Give My Baby Egg Whites?

بودنج الأرز بالموز

الأرز من الأكلات المغذية للأطفال هناك من يبدأ من الشهر الرابع وهناك من يفضله بعد الشهر السادس، قدمته لطفلى بعد الشهر السادس  من أنواع الأرز المفيدة الأرز البنى إذا لم تجديه يفضل الأرز البسمتى ولو مش نافع  استخدمى الأرز المصرى مش هيضر :) ويرى الكثير أن تعدى الأرز فى البيت أفضل من شراء سيرلاك الأرز .

• السن المناسب :6 شهور.
•  وقت التجهيز :5 دقائق.
•  وقت الطبخ : 20 دقيقة.
• يمكن تجميدها : نعم .

 

المكونات :

1. 
   
2. نصف كوب أرز 
3. كوب ماء 
4. ثمرة موز كبيرة
5. قليل من اللبن 
6. ذرة فانيليا أو قرفة

الطريقة :

1. ضعى الماء على الأرز واتريكهم على نار هادئة حتى يشرب الأرز الماء ويستوى تمامًا .
2. بعد نضج الأرز ضعى عليه ثمرة الموز او أى فاكهة تفضليها حتى تضيف طعم مسكر "لأن السكر لا يضاف لأكل الطفل إلا بعد أن يتم عام "ثم اهرسيها او اضربيهم بالخلاط وخففيها بقليل من اللبن .
3. -يمكنك وضع ذرة من الفانيليا لتعطى رائحة لطيفة او قرفة وبالهنا والشفاء :) .

بطاطس بالزبادى

معظم الأطفال لا يستطعمون طعم البطاطس حاولت مرة تقديمها باللبن ولكن أحيانًا يرفضها طفلى ولكن اليوم قمت بتجربتها بالزبادى وعندما تذوقتها كانت ألطف وألذ ، هناك اختلاف فى السن المناسب لتقديم الزبادى هناك من يرشحه فى عمر ال6 شهور وهناك من يرشحه فى عمر 9 شهور وهناك من يرشحه بعد أول عام ، عن نفسى قمت بتقديمه فى  الثامن.

• السن المناسب :6 شهور.
•  وقت التجهيز :٥ دقائق.
•  وقت الطبخ : 15دقيقة.

المقادير:

• ثمرة بطاطس متوسطة.
• كوب زبادى لايت.

الطريقة:

قشرى البطاطس واسلقيها ثم اهرسيها مع الزبادى وبالهنا والشفا

 .

بيوريه خضار مشكل -1

  بعد أن قدمت الخضار لطفلك كل صنف بمفرده كمرحلة أولى قومى بتشكيل وجبات من الخضار له حتى لا يمل من الطعم معظم الأطفال لا يحبون طعم البطاطس فى الأول فحاولى تخفيفها فى الوجبات حتى لا يرفض الطفل الوجبة .

• السن المناسب : ٤- ٥ شهوروأكبر.
•  وقت التجهيز :٥ دقائق.
•  وقت الطبخ : 15-20 دقيقة.

المقادير:

• ثمرة بطاطس صغيرة
• ثمرة كوسة
• ثمرة جزر

الطريقة:

بعد تقشيرهم وتسويتهم اهرسيهم بالخلاط وخففيهم بقليل من اللبن أو الماء  .

بداية الخضار للرضيع

الخضار المهروس او البيوريه هو المذاق الأول لطفلك  بعد مرحلة السيريلاك وفى المعتاد نتجنب تقديم الفاكهة أولًا حتى لا يتعود الطفل على الطعم المسكر ويرفض الخضار ،، كمرحلة أولى قدمى كل صنف مره واحد فى اليوم وصنف واحد فى الأسبوع وراقبى طفلك حتى تتأكدى بعدم وجود حساسية من هذا الصنف ابدأى بمعلقة وزيدى الكمية بشكل تدريجى .

السن المناسب :  6 شهور.

لإعداد أى صنف خضار مهروس :

تقشر الثمره وتقطع ثم تسوى على البخار أو فى ماء مغلى ولكن طريقة السلق تقلل الفيتامينات بالخضار لانها تنتقل للماء الذى يتبخر جزء كبير منه فممكن أن تخلطى جزء من هذا الماء بالخضار عند هرسه للحصول على أكبر فائدة واضربيها بالخلاط وتأكدى من عدم وجود أى كتل بالطعام  ويخفف بماء دافىء أو لبن الأم أو لبن صناعى.


أصناف الخضار التى يمكنك البدء بها "اضغط على اسم الخضار لمعرفة معلومات عنه " :

1-  الكوسة 

2- القرع العسلى : قومى بشويه حتى يصبح مسكر واخرجيه بالمعلقة ويمكن خلطه بمعلقة زبادى أو لبن  .

3- البطاطس : بعد سلق البطاطس يفضل تخفيفها قدر الإمكان باللبن أو الماء حتى لا ينفر الطفل من طعمها وفى المرحلة الثانية ادمجيها مع خضار أخر لأنها بمفردها قد تسبب إمساك. 

4- البطاطا الحلوة : يمكنك شويها او تسويتها على البخار وخففيها أيضًا بلبن أو ماء قد تغير لون البراز إلى اللون الأصفر ويمكن تقديمها قبل 6 شهور. 

5- البروكلى "القرنبيط الأخضر" : اقطعى الساق حتى تحصلى على الزهرات فقط وسويها على البخار ثم افرميها بالخلاط إذا لم يتقبله طفلك او تسبب فى حدوث غازات له قدميه مرة أخرى عندى 7 شهور مثلًا.

 6- الجزر : لا تقلقى عند تغير لون براز طفلك أو جلده إلى اللون البرتقالى عند أكل الجزر .

بعد أن تجربى هذه الأصناف كل على حدة ابدأى مرحلة جديدة بدمج أصناف الخضار لتشكيل وجبات مختلفة حتى لا يمل الطفل .