شوربة عدس

العدس مفيد جدًا لطفلك يحتوى على الحديد والبروتين وفيتامين B كما يحتوى على ألياف ، طريقة إعداده سهلة جدًا وطعمه شهى

  
معلومات :

    السن المناسب : 8 شهور
    وقت التجهيز : 10 دقائق
    وقت الطبخ : 30 -40 دقيقة
 

المقادير :

• 1 1\2  معلقة زيت زيتون
• بصله صغيرة 
• 1\2 كوب عدس
• 2 كوب ماء
• ساق كرفس
• ثمرة طماطم متوسطة
• ثمرة جزر متوسطة
• ثمرة بطاطس صغيرة"اختيارى"
• معلقتين كبار زبادى "اختيارى "

طريقة العمل :

•  سخن الزيت وشوحى البصل حتى اللون البنى لمدة 5 دقائق ثم ضيفى العدس لمدة 3 دقائق مع التقليب .
• أضيف الماء والجزر والكرفس والبطاطس وعند الغليان قومى بتهدئة النار لمدة 20 دقيقة .
• ضيف الطماطم واتركى االخليط على النار حتى ينضج العدس والخضار .
• قومى بضربه بالخلاط ثم صفى الخليط بمصفاة حتى تكون الشوربة ناعمة خالية من أى قشور .
• يمكنك اضافة الزبادى فى النهاية إذا أردت أو رفضه طفلك سادة .